Erişteli Mercimek Çorbası

 

Malzemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
5-6 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça
2 adet soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
tuz- kuru nane



Hazırlanışı:

Mercimeğin üzerine suyu ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
Tavada yağı eritip yemeklik doğranmış soğanları ekleyin, soğanlar pembeleşince unu ekleyip kavurun.
Salçayı ve baharatları ekledikten sonra bu karışımı mercimeklerin olduğu tencereye aktarın.
Erişteleri de ekleyin.
Erişteler yumuşayınca çorbanız hazır demektir.
Erişteli Mercimek Çorbası 4.5 5 Özgür Umutlu Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 5-6 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça 2 adet soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 1 ye...


Hiç yorum yok:

Copyright © Yemek Tarifleri ve Hobi. All Rights Reserved