Muhallebili Kurabiye Tarifi

 

Muhallebili Kurabiye
Muhallebili Kurabiye Tarifi

Muhallebi sade olarak da yenildiği gibi kurabiye yapımında da kullanılabilmektedir.

Malzemeler
1 paket margarin
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4-5 su bardağı un


Muhallebisi İçin
2 su bardağı süt
1,5 çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı un
1 tane yumurta sarısı
1 çorba kaşığı margarin
1 paket vanilya

Yapılışı

Önce muhallebiyi pişirelim. Tencereye un, şeker, yumurta sarısı ve sütü koyup karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp margarin ve vanilyayı ekleyelim. Bir kenarda arada sırada karıştırarak soğumasını bekleyelim. Kurabiye için hamur yoğurma kabına margarini, şekeri, kakaoyu, sıvı yağı ve yoğurdu koyup bir kaç dakika karıştıralım. İçine un, vanilya ve kabartma tozu koyup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde poğaça açar gibi açalım.İçine 1 tatlı kaşığı iyice soğumuş olan muhallebiden koyup kapatalım. Kapatma yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizelim. Hepsi bitince önceden ısıtılmış 175 C fırında pişirelim. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.
Muhallebili Kurabiye Tarifi 4.5 5 Özgür Umutlu Muhallebili Kurabiye Tarifi Muhallebi sade olarak da yenildiği gibi kurabiye yapımında da kullanılabilmektedir. Malzemeler 1 paket...


Hiç yorum yok:

Copyright © Yemek Tarifleri ve Hobi. All Rights Reserved